老字号是数百年商业和手工业竞争中留下的极品。都各自经历了艰苦奋斗的发家史而最终统领一行。其品牌也是人们公认的质量的同义语。现代经济的发展,使老字号显得有些失落,但它仍以自己的特色独树一帜。在这些闻名遐迩的老店中,有始于清朝康熙年间提供中医秘方秘药的同仁堂,有创建于清咸丰三年(公元1853年)为皇亲国戚、朝廷文武百官制作朝靴的“中国布鞋第一家”内联升, 有1870年应京城达官贵人穿戴讲究的需要而发展起来的瑞蚨祥绸布店,有明朝中期开业以制作美味酱菜而闻名的六必居,这些老字号是中华悠久历史的一部分,在这里您经历的是传统,体验的是百年不变的服务。
老字号不仅是一种商贸景观,更重要的是一种历史传统文化现象。不到长城非好汉,不吃烤鸭真遗憾,使全聚德成为北京的象征。而京城民间歇后语,如东来顺的涮羊肉--真叫嫩、六必居的抹布--酸甜苦辣都尝过、同仁堂的药--货真价实、砂锅居的买卖--过午不候等,生动地表述了这些老字号的品牌特色。
过去老北京人谝富有句口头禅:头顶马聚源,脚踩内联升,身穿八大祥,腰缠四大恒。这里说的“脚踩内联升”,是说能穿上内联升做的鞋,是对身份的一种炫耀。
“中华老字号”是指在长期的生产经营活动中,沿袭和继承了中华民族优秀的文化传统,具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹、具有独特的工艺和经营特色,取得了社会广泛认同和良好商业信誉的企业名称和产品品牌。
百货、中药、餐饮、服装、调味品、酒、茶叶、烘焙食品、肉制品、民间工艺品和其他商业、服务行业。 有名的象:全聚德、狗不理、内联升等等。目前全国各行业共有老字号商家约一万多家,到今天仍在经营的却不到千家。
我国是一个历史悠久的文明古国。我们的祖先创造了辉煌灿烂的文化,给我们留下了丰富的文化遗产和优良的文化传统。几千年经济和社会的发展,孕育出众多具有鲜明的民族特色、地域文化特征、历史痕迹、享誉中外的老字号。
老字号是质量与信誉的保证,具有独特的人文魅力,让人醉心其中,仰幕神往,潜移默化地影响着所在区域的消费理念。每个老字号创业和经营历程都凝聚着一代代中华儿女的心血和智慧,代表了中华商业文化的精髓。部分老字号已经演化成各地风土文化的一种象征,一种经典的符号,成为一个区域乃至中华民族文化与情感的重要载体。可以这样说,中华老字号作为中国自主创立的知名品牌,是国家的宝贵财富,民族的优秀遗产,是不可再生的文史资源,是国家和地区重要的人文景观,是国家软实力的鲜明体现。
然而老字号的现状并不乐观。据了解,建国初期,中国老字号大约有8000多家,经过对私改造和市场自然淘汰,到1990年保留1600家(国内贸易部评定“中华老字号”数字)。目前仅存的一千多家,其中多数经营困难,部分企业长期亏损、面临破产,据统计,只有不到10%的老字号企业有一定品牌效应和规模效应。因此老字号的保护迫在眉睫,传承和发展中华民族优秀文化是我们每个中华儿女的历史使命。
但是我们相信,一定还有许许多多遗落在民间的老字号,它们本来就是我国优秀遗产,是我们民族的骄傲,它们不该被遗忘,被冷落。中华老字号网发起民间老字号征集活动,旨在寻找那些散落在民间的老字号,让它们回到老百姓身边,重塑光辉,稳步发展。不管您是热心网友,还是民间老字号的相关人士,我们欢迎您提供线索,期待您的加入。让我们共同完成一个伟大的心愿,让我们一起迎接老字号的复兴!
中华老字号数据库,简称数据库。是基于中华老字号网平台建立的国内首个老字号企业数据库。数据库收录国家级老字号430家,地方级老字号2千多家,民间老字号数百家。内容包括老字号的介绍、文化传承、技艺展示、产品展示、动态信息等。凭借中华老字号网强大的网络平台,为全国各地老字号提供一个展示品牌风采、传播企业文化的途径。


中华老字号网(http://www.cnlao.cn)是老字号领域的门户网站,网站拥有目前全国最全的老字号数据库,收录中华老字号430家,地方老字号,民间老字号一千多家。中华老字号网以“弘扬传统文化 振兴民族品牌”为己任,致力于百年民族品牌、传统工美技艺及非物质文化遗产项目的保护与发展,对全国各地的传统工业、商业、文化等不同领域的老字号品牌进行全面整合、汇集、传播。
1、品牌优势中华老字号网成立两年来,与新华网、人民网、搜狐网、千龙网、商务时报等多个知名媒体紧密合作,与商务部、文化部、国家文物局等相关政府部门及时沟通,与各地老字号协会、老字号企业密切联系,并集中业内顶尖专家顾问成立了编委会,包括国家文物局局长单霁翔、国务院参事徐嵩龄、最高人民法院知识产权庭原庭长蒋志培、国务院发展研究中心研究员苏杨、北京大学教授肖东发等人都已加入编委会,使网站影响力不断扩大。
2、真诚务实的态度中华老字号网对每一位咨询者,每一个客户,每一次合作,始终坚持真诚务实的态度。为了让更多年轻人关注老字号,中华老字号网真诚听取用户、网友的建议,不断的升级改版来满足众多受众的需求。为使企业及时了解老字号行业动态,网站多次主办老字号宣传推介会,并应企业和市场的需求,为企业品牌进行推广宣传策划,被众多企业认可和喜爱。2009年12月12日在北京成功举办“2009老字号保护与发展研讨会”,引起巨大反响。
3、立足北京,辐射全国中华老字号网立足于首都北京,辐射全国,拓展海外。2009年12月,中华老字号网与天津老字号协会合作开通了国内第一个老字号地方频道——天津频道。频道成功上线之后,中华老字号网又与广州老字号协会、昆明老字号协会、南京老字号协会、苏州老字号协会、上海老字号协会等多个协会签订了协议,开拓各地地方频道,全力打造老字号共同体。
4、引领老字号企业步入“E时代”目前各地不少老字号企业在商业街上的日子越来越难过。中华老字号网为了切实扩大老字号企业的市场,在最新改版中添加了中华老字号网网上商城,免费为老字号企业开展电子商务,既可以降低成本、统一展示老字号形象,又可以进行网上订货、电子结算和物流配送,实现古老产业与现代销售模式的结合。网上商城拓宽了老字号产品的市场空间,并且可博得年轻网民的青睐,最重要的是突破了地域的局限,引领老字号企业步入真正的“E时代”。
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