[人物观点] 小锅焖出大辉煌

日期：2011-12-23 09:55:56 点击：94 好评：0

楚楚 李关心 遍布全国各地的黄记煌，似乎已成为中国餐饮新势力的代名词。而创造这一神话的北京黄记煌餐饮管理有限责任公司董事长黄耕，在经历改革嬗变的同时，更见证了一个行业的成长，用一口小焖锅缔造了一个餐饮领域 ...

[人物观点] 老字号的捍卫者

日期：2011-12-15 09:38:34 点击：80 好评：0

人物介绍：张贵保，中共党员，太原市老香村副食有限公司董事长，迎泽区人大代表。 近年来，张贵保带领职工积极努力，使企业获得全国商业诚信企业、中华老字号会员单位等荣誉称号。 张贵保对柳巷有着深厚的感情。他深情 ...

[人物观点] 带领老字号焕发新活力

日期：2011-12-01 09:01:13 点击：131 好评：0

殷顺海先生,研究生学历,高级经济师。历任北京中药四厂副厂长、北京中药厂副厂长、厂长、北京同仁堂制药二厂厂长、中国北京同仁堂(集团)有限责任公司总经理，中国北京同仁堂(集团)有限责任公司董事长、党委副书记、北京同 ...

[人物观点] 北京老字号牌匾与书法家

日期：2011-11-14 11:05:17 点击：245 好评：0

北京，举世闻名的历史文化名城。在近千年的建都历史发展中，商业、文化繁荣，出现了一大批以诚信为本，质量上乘，服务优质，文明经营的老字号商家店铺。每当漫步徜徉于王府井、前门、西单、东四、琉璃厂、鼓楼等商业文 ...

[人物观点] 中华老字号的品牌升位之路

日期：2010-05-05 17:48:17 点击：202 好评：0

李光斗：著名品牌战略专家 中华老字号，已经成为现今最受瞩目的中国资产，不仅要保护，更要着力发展，在传统的基础上去创新，使老字号的品牌提升至一个个新的位置，才能够延年益寿。 2006年商务部重新认定中华老字号以来 ...

[人物观点] 老字号必须“现代化”

日期：2010-05-05 17:44:19 点击：194 好评：0

苏杨：国务院发展研究中心社会发展部 老字号需要传承的只是那些不随时代变迁的优势比如诚信、质量、核心工艺等，需要进步的恰恰是其当年在市场上抢到竞争优势的地方。所以，老字号必须现代化！ 老字号是大家耳熟能详的 ...

[人物观点] 创新，让老字号越陈越香

日期：2010-04-15 14:39:27 点击：311 好评：0

人物简介 唐一帆，长沙火宫殿有限公司总经理兼党支部书记，天心区人大代表。在老字号企业一度走入经营低谷时，她带领企业大胆改革创新，深挖火庙文化，让老字号在市场竞争中扭亏为盈并建立起连锁发展模式，组织火宫殿成 ...

[人物观点] “小热昏”绝唱上海滩

日期：2010-04-07 13:25:53 点击：50 好评：0

20世纪20年代，有一批扬帮卖梨膏糖的艺人出现在上海滩，他们手推一辆独轮车，走街串巷，车到人多热闹地方，他们拉起老式皮老虎手风琴，哼着扬州小调推销梨膏糖，成为小热昏的另一种表现形式。旧时，听、唱小热昏，买、吃 ...

[人物观点] 企业精神映射出的繁荣景象

日期：2010-04-07 12:05:06 点击：11 好评：0

专攻一处，也令不同产业的老字号形成差异化，同时也促使小门类中精品迭出。老字号的企业精神就在于：人无我有、人有我优、人优我特。当年上海涵盖了生活各个方面的老字号，也映射出其整体商业的繁荣景象。其市场面向全 ...

[人物观点] “拯救”老字号进行时

日期：2010-04-07 11:58:29 点击：19 好评：0

2008年5月6日，我在市规划局听到了三个好消息，其中有几个消息她之前已经听过，但在当日得到证实。一是商务部等14个部门最近联合发布的《关于保护和促进老字号发展的若干意见》，目前已经下发到上海市相关职能部门。另一 ...