周淮山：辉煌成就六十年，这样一个特殊的年份里，我们在感慨现代化建设伟大成就的同时，回想起那些曾经伴随过我们度过悠久岁月的中华老字号，一个个老字号都是一段段厚重的历史。每一个名字的背后都是一本永远也翻不完的传奇，中华老字号是中华民族的金字招牌，是国家的荣耀、城市的名片，是中华文化的特殊载体，其鲜明的民族传统文化的背景、深厚的文化底蕴，取得了社会广泛认同。在现代经济的发展中，很多老字号也深受人们的喜爱和关注，甚至成为一个地区和一个城市的很好的旅游资源。我们在为之骄傲的同时，也发现随着现代化社会的推进，城市建设的需要，很多老字号存在着发展和保护比较严重的问题，本次研讨会旨在贯彻落实《国务院关于加强文化遗产保护的通知》和商务部等14个部委出台的《关于保护和促进老字号发展的若干意见》的文件精神，就老字号保护和发展问题及政府、协会、学者为老字号保护与发展献计献策。

在此，我谨代表《商务时报》、中华老字号网感谢各位嘉宾对中华老字号的关注，感谢您对中华老字号工作的支持，感谢您参加本次研讨会，谢谢大家！

周传山：各位领导、各位专家、各位媒体朋友，大家早上好！我是《商务时报》的周传山，今天我很荣幸主持2009中华老字号保护与发展研讨会，由《商务时报》社、中华老字号周刊、中华老字号网共同主办，主题是新经济形势下老字号的保护与发展。现在我宣布会议正式开始，首先请允许我代表主办方对今天参会的各位领导、嘉宾、媒体朋友表示热烈的祝贺和欢迎！会议主办者中华老字号周刊和中华老字号网一直将弘扬传统文化、振兴民族品牌作为己任，致力于中华老字号的保护...

周学谦：参加这次会非常高兴，感到非常亲切，首先向长期以来支持关注、帮助老字号企业发展的专家学者表示衷心感谢！另外也向各个新闻媒体长期以来关注、宣传老字号企业，对你们的辛勤工作也表示感谢，希望今后更加支持老字号企业的发展，为了共同振兴中华老字号，我们作出积极贡献，谢谢大家！